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Alle Rezepte/Hotdog mit Waldorfsalat
Baguette-Brötchen mit gebratenen Hähnchen-Bratwürsten und cremigem Waldorfsalat aus Apfel, Sellerie, Walnüssen und Sultaninen.

Hotdog mit Waldorfsalat

Hähnchen-Bratwürste im Baguette-Brötchen mit cremigem Waldorfsalat aus Apfel, Staudensellerie, Walnüssen und Sultaninen.

In diesen Themen enthalten

DNutri-Score
Nährwerte pro Portion
1,8 mgEisen
5,1 gBallaststoffe
671,1 kcalEnergie
21,8 gEiweiß
48,4 gKohlenhydrate
42,3 gFett
Alle Nährwerte pro Portion
Energie
671,1 kcal
Eiweiß
21,8 g
Kohlenhydrate
48,4 g
Fett
42,3 g
Ballaststoffe
5,1 g
Salz
3,9 g
Eisen
1,8 mg
Calcium
53,3 mg
Vitamin C
7,5 mg

SCHRITT FÜR SCHRITT

So wird’s lecker.

  1. 01

    Den Apfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und die Viertel klein würfeln. Den Sellerie waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Walnüsse hacken.

  2. 02

    Die Mayonnaise mit der sauren Sahne und dem Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Alle vorbereiteten Zutaten und die Sultaninen untermengen und abschmecken.

  3. 03

    Die Würstchen in einer heißen Pfanne im Öl rundherum goldbraun braten. Die Brötchen längs einschneiden, mit den Würstchen und dem Salat füllen und servieren. Dazu nach Belieben Pommes frites reichen.

Nährwerte & Herkunft

Herausgeber: meala GmbH

Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion

Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.

Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.

Alle Rezepte

Die Themenbilder mit dem AI-Symbol wurden mit KI erstellt und zeigen fiktive Personen. Rezeptbilder sind illustrative Darstellungen. Nährwerte sind berechnete Näherungswerte pro Portion. Eine Portion entspricht der im Rezept hinterlegten Portionsgröße; eine andere Portionsanzahl ändert die Nährwerte pro Portion nicht.

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