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Alle Rezepte/Schinkennudeln
Bandnudeln mit gebräunten Schinkenwürfeln und grünen Erbsen in cremiger Sauce.

Schinkennudeln

Bandnudeln mit knusprig gebratenen Schinkenwürfeln und Erbsen in einer cremigen Sahnesauce.

In diesen Themen enthalten

DNutri-Score
Nährwerte pro Portion
3,1 mgEisen
5,2 gBallaststoffe
392,7 kcalEnergie
18 gEiweiß
55,4 gKohlenhydrate
9,5 gFett
Alle Nährwerte pro Portion
Energie
392,7 kcal
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
55,4 g
Fett
9,5 g
Ballaststoffe
5,2 g
Salz
2,8 g
Eisen
3,1 mg
Calcium
88,8 mg
Vitamin C
12,7 mg

SCHRITT FÜR SCHRITT

So wird’s lecker.

  1. 01

    Wasser zum Kochen bringen. Die Nudeln nach Packungsanleitung garen. 4 Esslöffel Kochwasser entnehmen und beiseitestellen. Die Nudeln in ein Sieb abgießen und gut abtropfen lassen.

  2. 02

    Die Schinkenwürfel in einer beschichteten Pfanne knusprig braun ausbraten. Die Hitze nicht zu hoch einstellen, damit der Schinken nicht verbrennt. Die Sahne und 4 Esslöffel Kochwasser zum Schinken geben. Die Erbsen hinzufügen, umrühren und zugedeckt 3-4 Minuten leicht köcheln lassen.

  3. 03

    Die Nudeln in die Pfanne geben, durchschwenken und erwärmen. Nochmals mit Salz abschmecken.

Nährwerte & Herkunft

Herausgeber: meala GmbH

Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion

Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.

Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.

Alle Rezepte

Die Themenbilder mit dem AI-Symbol wurden mit KI erstellt und zeigen fiktive Personen. Rezeptbilder sind illustrative Darstellungen. Nährwerte sind berechnete Näherungswerte pro Portion. Eine Portion entspricht der im Rezept hinterlegten Portionsgröße; eine andere Portionsanzahl ändert die Nährwerte pro Portion nicht.

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