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Alle Rezepte/Switchel
Hellgoldener Switchel mit Eiswürfeln und Ingwerscheiben im Glas.

Switchel

Ein erfrischendes Getränk aus Ingwer, Apfelessig und Honig, mit sprudelndem Mineralwasser aufgegossen und auf Eis serviert.

HerbstErfrischungsgetränkeIngwerFrühling
DNutri-Score berechnet
Nährwerte pro Portion
0,2 mgEisen
0,2 gBallaststoffe
68,5 kcalEnergie
0,3 gEiweiß
14,6 gKohlenhydrate
0,1 gFett
Alle Nährwerte pro Portion
Energie
68,5 kcal
Eiweiß
0,3 g
Kohlenhydrate
14,6 g
Fett
0,1 g
Ballaststoffe
0,2 g
Salz
0 g
Eisen
0,2 mg
Calcium
26,2 mg
Vitamin C
0,5 mg

SCHRITT FÜR SCHRITT

So wird’s lecker.

  1. 01

    Ingwer in Scheiben schneiden.

  2. 02

    Ingwer, Apfelessig und Honig in einen Topf geben. Aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Den Sirup vollständig abkühlen lassen.

  3. 03

    Eiswürfel auf Gläser verteilen, den Sirup und das Mineralwasser zugießen und servieren.

Nährwerte & Herkunft

Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen · pro Portion

Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.

8 Portionen