Kirschmichel
DNutri-Score
- Kalorien
- 191,3 kcal
Zitronencreme
Luftige Zitronencreme mit griechischem Joghurt und geschlagener Sahne. Das Dessert wird in Gläsern gekühlt und mit Zitronenmelisse garniert serviert.
DNutri-Score
Nährwerte pro Portion0,8 mgEisen
Keine AngabeBallaststoffe
412,4 kcalEnergie
6 gEiweiß
43,5 gKohlenhydrate
23,2 gFett
Alle Nährwerte pro Portion
- Energie
- 412,4 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 43,5 g
- Fett
- 23,2 g
- Ballaststoffe
- Keine Angabe
- Salz
- 0,2 g
- Eisen
- 0,8 mg
- Calcium
- 129,4 mg
- Vitamin C
- Keine Angabe
SCHRITT FÜR SCHRITT
So wird’s lecker.
- 01
Zitronen heiß abspülen, trocken tupfen und die Schale einer Zitrone abreiben. Den Saft aller Zitronen auspressen und mit Zucker, Speisestärke und Eigelb in einen Topf geben. Bei geringer Hitze unter Rühren andicken lassen. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
- 02
Sahne mit Vanillezucker mit den Schneebesen eines Handrührgeräts steif schlagen und unter die angedickte Masse heben. Zuletzt den Joghurt unterheben.
- 03
Die Masse auf Gläser verteilen und für 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
- 04
Zitronenmelisse waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Die Zitronencreme mit Zitronenmelisse garnieren und servieren.
Nährwerte & Herkunft
Herausgeber: meala GmbH
Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion
Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.
Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.
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