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Bunter Chinakohlsalat mit roter Paprika, Karotte, Apfel und Schnittlauch, dazu Vollkornbrot.

Bunter Chinakohlsalat

Knackiger Chinakohlsalat mit roter Paprika, Karotte, Apfel und Schnittlauch in einem würzigen Dressing aus Zitronensaft, Reisessig, Meerrettich und Sesamöl. Dazu gibt es Vollkornbrot.

ANutri-Score
Nährwerte pro Portion
1,4 mgEisen
7 gBallaststoffe
186,3 kcalEnergie
4,7 gEiweiß
23,4 gKohlenhydrate
6,4 gFett
Alle Nährwerte pro Portion
Energie
186,3 kcal
Eiweiß
4,7 g
Kohlenhydrate
23,4 g
Fett
6,4 g
Ballaststoffe
7 g
Salz
0,8 g
Eisen
1,4 mg
Calcium
62,8 mg
Vitamin C
53,9 mg

SCHRITT FÜR SCHRITT

So wird’s lecker.

  1. 01

    Die Salatzutaten in eine Schüssel geben.

  2. 02

    Die Dressingzutaten verrühren. Unmittelbar vor dem Servieren über den Salat geben und abschmecken.

Nährwerte & Herkunft

Herausgeber: meala GmbH

Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion

Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.

Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.

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Die Themenbilder mit dem AI-Symbol wurden mit KI erstellt und zeigen fiktive Personen. Rezeptbilder sind illustrative Darstellungen. Nährwerte sind berechnete Näherungswerte pro Portion. Eine Portion entspricht der im Rezept hinterlegten Portionsgröße; eine andere Portionsanzahl ändert die Nährwerte pro Portion nicht.

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