
Kirschmichel
- Kalorien
- 191,3 kcal

Diese Baguette-Variante des Croque Monsieur kombiniert Tomaten, geschmolzenen Gruyère und Emmentaler mit Kochschinken und Dijon-Senf.
SCHRITT FÜR SCHRITT
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Das Baguette zunächst in 4 Stücke teilen und diese der Länge nach halbieren. Die unteren Hälften mit Butter bestreichen und mit je einer Scheibe Gruyère belegen. Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf dem Gruyère verteilen. Die Emmentalerscheiben auf die Tomaten legen und die Baguettestücke 5 bis 10 Minuten im Ofen überbacken.
Den Kochschinken auf dem geschmolzenen Käse verteilen. Die oberen Baguettehälften mit Dijon-Senf bestreichen, auflegen und die Croques geschlossen servieren.
Herausgeber: meala GmbH
Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion
Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.
Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.