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Dakos auf einer Servierplatte: Gerstenzwieback mit fein gewürfelten Tomaten, Feta, Zwiebeln, Kapern und Oregano.

Dakos

Dakos ist eine kretische Vorspeise aus griechischem Gerstenzwieback mit Tomaten, Feta, Kapern und Oregano.

In diesen Themen enthalten

CNutri-Score
Nährwerte pro Portion
4 mgEisen
14,5 gBallaststoffe
701,5 kcalEnergie
22,6 gEiweiß
67,8 gKohlenhydrate
34,2 gFett
Alle Nährwerte pro Portion
Energie
701,5 kcal
Eiweiß
22,6 g
Kohlenhydrate
67,8 g
Fett
34,2 g
Ballaststoffe
14,5 g
Salz
2,8 g
Eisen
4 mg
Calcium
190,9 mg
Vitamin C
Keine Angabe

SCHRITT FÜR SCHRITT

So wird’s lecker.

  1. 01

    Den Zwieback mit etwas Wasser anfeuchten und 10 Minuten ziehen lassen.

  2. 02

    Die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Die Tomaten waschen, die Strunkansätze entfernen und die Tomaten fein würfeln. Den Feta zerbröseln.

  3. 03

    Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Feta, Kapern und Olivenöl in einer Schüssel vermengen. Mit Oregano, Salz und Pfeffer abschmecken.

  4. 04

    Den Zwieback auf eine Servierplatte legen, mit der Tomaten-Feta-Mischung belegen und servieren.

Nährwerte & Herkunft

Herausgeber: meala GmbH

Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion

Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.

Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.

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Die Themenbilder mit dem AI-Symbol wurden mit KI erstellt und zeigen fiktive Personen. Rezeptbilder sind illustrative Darstellungen. Nährwerte sind berechnete Näherungswerte pro Portion. Eine Portion entspricht der im Rezept hinterlegten Portionsgröße; eine andere Portionsanzahl ändert die Nährwerte pro Portion nicht.

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