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Alle Rezepte/Energieriegel
Rechteckige, gebackene Energieriegel mit Getreideflocken, Nussstückchen und getrockneten Früchten auf einem Teller.

Energieriegel

Gebackene Riegel aus getrockneten Cranberries und Kirschen, Bananen, Nüssen, Getreideflocken, gepopptem Amaranth und Kokosraspeln – praktisch zum Mitnehmen.

CNutri-Score
Nährwerte pro Portion
Keine AngabeEisen
3,7 gBallaststoffe

Die Energie enthält dokumentierte Schätzwerte für einzelne Zutaten.

171,7 kcalEnergie
4,6 gEiweiß
23 gKohlenhydrate
5,9 gFett
Alle Nährwerte pro Portion
Energie
171,7 kcal
Eiweiß
4,6 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
5,9 g
Ballaststoffe
3,7 g
Salz
0 g
Eisen
Keine Angabe
Calcium
Keine Angabe
Vitamin C
Keine Angabe

SCHRITT FÜR SCHRITT

So wird’s lecker.

  1. 01

    Den Backofen auf 130 °C Ober-/Unterhitze (110 °C Umluft) vorheizen.

  2. 02

    Cranberries, Kirschen, Mandeln und Cashewkerne in einer Küchenmaschine klein hacken. Die Bananen schälen, in kleine Stücke schneiden und mit einer Gabel zerdrücken.

  3. 03

    Alle Zutaten zu einer gleichmäßigen Masse vermengen. Auf einem kleinen, mit Backpapier ausgelegten Backblech oder in einer rechteckigen Backform (24 cm × 18 cm) verteilen und fest andrücken. Auf mittlerer Schiene 60 Minuten backen.

  4. 04

    Das Blech aus dem Ofen nehmen und die Masse kurz abkühlen lassen. In 16 Riegel schneiden und anschließend auf einem Gitter vollständig auskühlen lassen.

Nährwerte & Herkunft

Herausgeber: meala GmbH

Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion

Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.

Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.

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Die Themenbilder mit dem AI-Symbol wurden mit KI erstellt und zeigen fiktive Personen. Rezeptbilder sind illustrative Darstellungen. Nährwerte sind berechnete Näherungswerte pro Portion. Eine Portion entspricht der im Rezept hinterlegten Portionsgröße; eine andere Portionsanzahl ändert die Nährwerte pro Portion nicht.

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