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Alle Rezepte/Mini-Hamburger
Mini-Burger mit gebräunten Hackfleisch-Buletten, Cheddar, Salat und Mayonnaise, daneben Tomatenscheiben auf einem Teller.

Mini-Hamburger

Mini-Burger mit selbst gemachten Hackfleisch-Buletten, Cheddar, Salat und Mayonnaise – für Partys und Buffets.

In diesen Themen enthalten

CNutri-Score
Nährwerte pro Portion
2,3 mgEisen
2,8 gBallaststoffe
413,6 kcalEnergie
23,2 gEiweiß
22,6 gKohlenhydrate
24,9 gFett
Alle Nährwerte pro Portion
Energie
413,6 kcal
Eiweiß
23,2 g
Kohlenhydrate
22,6 g
Fett
24,9 g
Ballaststoffe
2,8 g
Salz
1,8 g
Eisen
2,3 mg
Calcium
104 mg
Vitamin C
Keine Angabe

SCHRITT FÜR SCHRITT

So wird’s lecker.

  1. 01

    Zwiebeln schälen und fein hacken. Das Toastbrot entrinden und klein schneiden. Zwiebeln, Hackfleisch, Ketchup, Senf, Eier, Toastbrot, Salz und Pfeffer miteinander verkneten.

  2. 02

    Aus der Hackmasse 12 kleine Buletten formen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Buletten darin von beiden Seiten ca. 4 Minuten anbraten.

  3. 03

    Burgerbrötchen nach Packungsanweisung backen. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Cheddar-Scheiben jeweils in 4 gleich große Stücke schneiden.

  4. 04

    Brötchen halbieren und mit gewaschenem Salat, Mayonnaise, Cheddar und jeweils einer Bulette belegen.

Nährwerte & Herkunft

Herausgeber: meala GmbH

Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion

Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.

Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.

Alle Rezepte

Die Themenbilder mit dem AI-Symbol wurden mit KI erstellt und zeigen fiktive Personen. Rezeptbilder sind illustrative Darstellungen. Nährwerte sind berechnete Näherungswerte pro Portion. Eine Portion entspricht der im Rezept hinterlegten Portionsgröße; eine andere Portionsanzahl ändert die Nährwerte pro Portion nicht.

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