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Zur Rezeptsuche/Spinat-Kartoffel-Brei mit Lachs
Grüner Spinat-Kartoffel-Brei mit püriertem Lachs in einer flachen Schale.

Spinat-Kartoffel-Brei mit Lachs

Ein fein pürierter Brei für Babys aus Spinat, Kartoffeln und Lachs, abgerundet mit Orangensaft und kalt gepresstem Rapsöl.

ANutri-Score
Nährwerte pro Portion
2,4 mgEisen
2,3 gBallaststoffe
176,3 kcalEnergie
7,9 gEiweiß
11,8 gKohlenhydrate
10,2 gFett
Alle Nährwerte pro Portion
Energie
176,3 kcal
Eiweiß
7,9 g
Kohlenhydrate
11,8 g
Fett
10,2 g
Ballaststoffe
2,3 g
Salz
0,1 g
Eisen
2,4 mg
Calcium
95,2 mg
Vitamin C
76,5 mg
Zur Zubereitung

SCHRITT FÜR SCHRITT

So wird’s lecker.

  1. 01

    Das Mineralwasser in einem Topf aufkochen.

  2. 02

    Spinat waschen, Kartoffeln schälen und klein schneiden. Beides zum Mineralwasser geben und zugedeckt ca. 10 Minuten gar köcheln lassen.

  3. 03

    Den Lachs in den letzten 5 Minuten mitgaren.

  4. 04

    Den Topf vom Herd nehmen, den Inhalt abkühlen lassen und nach ca. 5 Minuten mit dem Orangensaft pürieren.

  5. 05

    Anschließend das Rapsöl unterrühren.

Nährwerte & Herkunft

Herausgeber: meala GmbH

Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion

Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.

Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.

Zur Rezeptsuche

Die Themenbilder mit dem AI-Symbol wurden mit KI erstellt und zeigen fiktive Personen. Rezeptbilder sind illustrative Darstellungen. Nährwerte sind berechnete Näherungswerte pro Portion. Eine Portion entspricht der im Rezept hinterlegten Portionsgröße; eine andere Portionsanzahl ändert die Nährwerte pro Portion nicht.

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