Kirschmichel
DNutri-Score
- Kalorien
- 191,3 kcal
Hähnchensalat
Knackiger Eisbergsalat mit Hähnchenbrust, Schinken, Greyerzer, Mais und Tomaten in einem Senf-Schnittlauch-Dressing. Dazu passen frisches Baguette und nach Wunsch ein Glas Wein.
In diesen Themen enthalten
CNutri-Score
Nährwerte pro Portion1,6 mgEisen
4 gBallaststoffe
428,7 kcalEnergie
38,2 gEiweiß
8,3 gKohlenhydrate
25,5 gFett
Alle Nährwerte pro Portion
- Energie
- 428,7 kcal
- Eiweiß
- 38,2 g
- Kohlenhydrate
- 8,3 g
- Fett
- 25,5 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Salz
- 2,3 g
- Eisen
- 1,6 mg
- Calcium
- 257,9 mg
- Vitamin C
- 37,8 mg
SCHRITT FÜR SCHRITT
So wird’s lecker.
- 01
Hähnchenbrustfilets gegebenenfalls auftauen lassen, gut abtropfen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Filets rundherum anbraten. Im auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vorgeheizten Ofen ca. 12–15 Minuten braten. Herausnehmen und erkalten lassen.
- 02
Eisbergsalat vierteln, den Strunk entfernen und die Blätter in Streifen schneiden. Waschen und sehr gut abtropfen lassen. Mais in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Käse in dünne Streifen und Schinken in kleine Würfel schneiden.
- 03
Die Zutaten für das Dressing mit 4 EL Wasser in einer ausreichend großen Schüssel verrühren. Die vorbereiteten Salatzutaten dazugeben und alles vorsichtig vermischen.
- 04
Hähnchenbrust in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, die Stielansätze entfernen und die Tomaten halbieren.
- 05
Den Salat mit der Hähnchenbrust in Schälchen anrichten und mit den halbierten Tomaten garnieren.
Nährwerte & Herkunft
Herausgeber: meala GmbH
Nährwerte auf Basis von BLS & ergänzenden Quellen. pro Portion
Die Nährwerte werden aus den Zutatenmengen und zugeordneten Lebensmitteldaten berechnet und auf eine Portion umgerechnet. Grundlage sind der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und ergänzende Quellen. Geschätzte Mengen, Produktunterschiede und Zubereitung können die tatsächlichen Werte verändern. Garverluste und Wasseraufnahme werden nicht gesondert modelliert. Fehlende Werte bleiben ohne Angabe. Die Angaben sind berechnete Näherungswerte, keine Laboranalyse.
Verwendete Quellen: BLS, ergänzende Lebensmitteldaten.
NOCH EIN BISSCHEN INSPIRATION?
Das könnte dir auch schmecken.
Gefüllte Mini-Paprika als Antipasti
CNutri-Score
- Kalorien
- 311,9 kcal
Avocado-Chicorée-Salat
ANutri-Score
- Kalorien
- Keine Angabe