Overnight Oats mit Feigen

SCHRITT FÜR SCHRITT

So wird’s lecker.

1. 01

   Die Feigen in dünne Scheiben schneiden und am unteren Innenrand der zwei Einmachgläser verteilen, sodass die Schnittflächen von außen sichtbar sind. Die übrigen Feigen für die Dekoration beiseitelegen.

2. 02

   Die Haferflocken auf die zwei Gläser verteilen. Den Soja-Reisdrink darübergießen und anschließend die Hälfte der Brombeeren darauf schichten. Die Hälfte des Joghurts mit 1 TL Chiasamen verrühren und darübergeben.

3. 03

   Für die nächste Schicht die andere Hälfte der Brombeeren mit einer Gabel zerdrücken und mit dem restlichen Joghurt verrühren. Auf der Joghurt-Chia-Schicht in den Gläsern verteilen.

4. 04

   Mit Schokoladensplittern oder Kakaonibs und Chiasamen bestreuen. Anschließend mit den restlichen Feigen und einigen Brombeeren dekorieren und den Honig darauf verteilen.

5. 05

   Beide Gläser verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Pudding Oats sind eine Alternative, die erst morgens zubereitet wird.

6. 06

   Haferflocken eignen sich auch als Grundlage für einen schnell zubereiteten Frühstücksbrei.